Synes min lyst til is bare vokser og vokser i takt med at dagene bliver varmere og varmere, så for at stille denne lyst en smule, (4 is om dagen holder bare ikke i længden) har jeg besluttet mig for at eksperimentere lidt med den såkaldte bananis. Jeg havde ellers aldrig troet det skulle blive noget for mig, da jeg er typen der kun kan lide de der helt, helt lysegule bananer, der næsten ikke smager af noget. Men denne her is blev faktisk virkelig god, og kan sagtens laves med de næsten umodne bananer, det er selvfølgelig vigtigt at de ikke er melede, men de giver ellers en super fin smag. Mit første eksperiment blev med peanutbutter og lidt mørk chokolade. Måske ikke helt sundt, men jeg brugte virkelig ikke meget peanutbutter, og det kunne sagtens smages alligevel.
Bananis med peantubutter:
2 frosne bananer (modne eller umodne)
1 stor spsk peanutbutter
Evt. mørk chokolade
Bananerne fryses i små stykker i min. 5 timer. Alt kommes i en blender og vupti; banan/peanutbutter is!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar